郑州方特欢乐世界
郑州植物园有木兰园、牡丹芍药园等15个专类园，也有岩石园、盆景园、水生湿生植物观赏园、攀缘蔓趣园等10个专题园，以及30余个景点。每年元旦节前夕，郑州植物园都将举办一年一度的“郑州植物园迎春花展”活动，展览地点在植物园热带植物展览温室，活动将持续到3月，期间涵盖元旦、春节、元宵节等传统节日，届时，设置“指间幸福”“心间蝶舞”“梦间芳华”“诗间远方”四处景点，展示蝴蝶兰、凤梨、大花蕙兰、肾蕨等花卉近20种，共计2000余盆。元旦期间来这里赏花也是不错的选择。
碧沙岗公园
碧沙岗公园梅花的自然花期一般在初冬或早春，即12月下旬到2月中旬。梅花芬芳浓郁，暄香远溢。若去赏梅，尚未近其树，未见其花，便先有浮动的暗香阵阵袭来，为你引路。碧沙岗公园有腊梅200余棵，大多分布于该公园棕榈园处。一走到棕榈园，便有阵阵梅香沁人心脾，顺香而觅，只见棕榈园内有两株腊梅已经开放。初开的花朵和鼓囊囊的花苞热热闹闹地挤满了枝干，色泽嫩黄，夺目靓丽，凑近细瞧，只见已开放的腊梅花瓣微微张开，如一个个蜂蜡制成的小铃铛挂满枝头，一阵风过，“小铃铛”摇出缕缕幽香，沁人心脾，真可谓“磬口素妆含绿萼，檀心蜡蕊溢清香”，给寒冷的季节带来了丝丝暖意。
神仙洞森林公园
江南春温泉是以温泉养生为主题，以江南风格为特色，以道家思想为底蕴，以日本温泉为折射，以生态美食为亮点，以追求健康愉悦的生活方式为宗旨的综合性温泉度假景区，是江南风格温泉度假景区。温泉来自地下1800米的纯净温泉水，水温50余摄氏度，且富含30多种对人体健康有益的矿物质微量元素，景区内设有露天温泉、餐饮、客房、会议中心、户外拓展、水上娱乐、射箭场、滑雪场、滑草场、真人CS对抗等众多娱乐项目。元旦期间，可以去江南春温泉泡温泉，冬季除了泡温泉，温泉内有滑雪场，还可以在里面滑雪。周边景点有桃花峪景点、炎黄二帝人文风景、楚汉古战场风景区等。
中牟雁鸣湖泡温泉
雁鸣湖景区是集森林、湖面、湿地为一体的自然生态风景区，也是黄河湿地的主要组成部分，因每年冬春栖息众多的大雁而得名。翠堤环绕，烟波浩淼，景象万千，湖中水草丰美，蒲芦丛生，每年11月到次年3月，都是候鸟迁徙的季节。中原正处在我国候鸟迁徙三条路线的中线，每年冬天会有约200万只候鸟在包括雁鸣湖在内的郑州黄河湿地歇脚。有些候鸟甚至不再迁徙，全年呆在郑州成了留鸟。景区内有一座凌云温泉生态山庄，是以观光农业、温泉度假、休闲养生综合为一体的别具江南田园风情的温泉生态庄园。元旦来这里泡温泉、观候鸟也是不错的选择。
桃花峪滑雪场
桃花峪滑雪场目前有4条滑雪道，总长3200米，中级道坡度12度，初级滑道坡度8度，滑道较宽，雪场规模很大。桃花峪滑雪场建立在城郊草场上，另有骑马、射箭、黄河快艇、自助烧烤、特技摩托、野宿、篝火晚会、儿童乐园等游乐项目。满足娱乐到挑战的一站式滑雪体验需求，让游客畅享滑雪乐趣。桃花峪滑雪场位于黄河中下游分界线桃花峪景区内，滑完雪可以细细品味一下母亲河冬天的魅力。尤其是如果从黄河风景区穿过的话，更可冬游一下这个景区。